木糠布甸屬葡式甜品,於20035月在澳門成立第一間門市,不斷為客人研製出一系列的新口味:包括有原味、朱古力、碎果仁、石板街、芒果綠茶、炭燒咖啡、芒果、榴槤、曲奇等木糠布甸。以迎合不同年齡人仕的選擇。
木糠布甸乃正宗葡式甜品,為前澳督最喜愛甜品之一。冷凍後(-18)享用,口感有八成近似雪糕,唯一之分別是她在常温下4℃不會溶解,只會變為慕絲狀態(像豆腐之狀態),口感會較軟滑
  木糠布甸主要成份為淡忌廉和煉奶,打起後加入餅乾碎冷凍而成,因而得其名。正宗之產品名稱為Serradura,而沙度娜亦因專門生產此甜品而起用Serrdura這近似讀法作為店舖和品牌之名稱